Version imprimable Beurres composés
Recette non illustrée

Beurre de paprika

  • Durée : 10 minutes
  • Difficulté : facile

Ingrédients pour Beurre de paprika :

  • 150 g de beurre
  • 1/2 citron
  • moutarde
  • paprika

Phases techniques pour Beurre de paprika :

  • Battre le beurre ramolli à la température ambiante.
  • Verser 1 cuillerée à café de paprika en pluie, bien mélanger.
  • Ajouter 1 cuillerée à café de moutarde. Verser le jus du citron petit à petit. Battre le tout jusqu'à ce que le mélange soit lié.
Merci d'avoir suivi cette recette et bonne dégustation !

Les indispensables

Pour réaliser cette recette, certains de ces produits pourront vous être nécessaires :

Paprika en floconsPaprika en flocons 6.20 Euro
Cul de poule Ø 20 cmCul de poule Ø 20 cm 16.50 Euro
Fouet de cuisine en inox 30 cmFouet de cuisine en inox 30 cm 11.80 Euro