Version imprimable Beurres composés
Recette non illustrée

Beurre aux noix

  • Durée : 10 minutes
  • Difficulté : facile

Ingrédients pour Beurre aux noix :

  • 100 g de beurre
  • 50 g de noix décortiquées
  • sel, poivre

Phases techniques pour Beurre aux noix :

  • Hacher finement les noix.
  • Couper le beurre ramolli en petits morceaux, battre en crème.
  • Mélanger en incorporant les noix hachées. Assaisonner.
  • Cette crème de beurre accompagne les hors-d'oeuvre, complète des hachis de légumes ou s'utilise comme sauce pour les raviolis.
Merci d'avoir suivi cette recette et bonne dégustation !

Les indispensables

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