Version imprimable Beurres composés
Recette non illustrée

Beurre allégé

  • Durée : 30 minutes
  • Difficulté : facile

Ingrédients pour Beurre allégé :

  • 100 g de beurre pommade
  • 100 g de béchamel
  • sel
  • poivre

Phases techniques pour Beurre allégé :

  • Confectionner une béchamel.
  • Mélanger la béchamel au beurre pommade.
  • Assaisonner. Réserver au frais.
Merci d'avoir suivi cette recette et bonne dégustation !

Les indispensables

Pour réaliser cette recette, certains de ces produits pourront vous être nécessaires :

Cul de poule inox Ø 20 cmCul de poule inox Ø 20 cm 17.00 Euro
Porte aliments termo nomad - DenimPorte aliments termo nomad - Denim 71.50 Euro
Boîte de conservation sous vide d'air 1 litreBoîte de conservation sous vide d'air 1 litre 11.90 Euro