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Voir toutes les recettes >Poissons

Croquettes de morue
Darnes de lieu jaune aux pleurotes
Assiette du pêcheur
calamars au piment d'Espelette
Escalopes de bar cru au coulis de tomates
Paella
Brochettes de poisson
Saumon rôti, épinard et citron poché, sauce aux vinaigres
Filet de barbue dugléré
Merlan frit à l'anglaise
Langoustines aux girolles
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Cabillaud à la provençale
Lotte à la crème
Morue à la Biscayenne
Filets de cabillaud olivette
Terrine de poissons aux crevettes
Terrine de saumon à la ciboulette
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Queue de lotte en papillote
Poisson en fricassée
Baudroie aux poireaux à la bordelaise
Merlu Koskera
Araignées de mer farcies
Daube de thon
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Feuilletés de saumon aux noisettes
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Saumon au champagne

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Tartare de crabe aux légumes
Écrevisses à la bordelaise
Langoustines flambées au whisky
Terrine de homard
Salade d'écrevisses
Homard rôti, sauce béarnaise
Salade noix de St-Jacques et tuiles au parmesan
Langouste en Bellevue

Poissons pour moules en silicone

Terrine de coquilles Saint-Jacques
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