Sauces d'accompagnement - Desserts

Sauces d'accompagnement

Sauces d'accompagnement

Pour venir souligner vos desserts, un coulis de framboise, une crème anglaise, un sirop, une sauce au caramel, le tout recouvert de chantilly. N'est-il pas gourmand votre dessert révélé de la sorte ? Je vous montre comment on fait !

Chef Philippe

Chantilly au chocolat

Chantilly au chocolat

  • Pour :  4 personnes
  • Durée :  20 minutes
  • Difficulté : 
Chantilly au chocolat blanc

Chantilly au chocolat blanc

  • Pour :  2 personnes
  • Durée :  20 minutes
  • Difficulté : 
Crème anglaise

Crème anglaise

  • Pour :  1 litre
  • Durée :  30 minutes
  • Avis : 
      4 notes
Crème chantilly

Crème chantilly

  • Pour :  1 litre
  • Durée :  10 minutes
  • Avis : 
      9 notes
Sauce au caramel

Sauce au caramel

  • Pour :  8 personnes
  • Durée :  40 minutes
  • Difficulté : 
Sauce au chocolat

Sauce au chocolat

  • Pour :  4 personnes
  • Durée :  15 minutes
  • Difficulté : 
Sauce au chocolat blanc

Sauce au chocolat blanc

  • Pour :  2 personnes
  • Durée :  30 minutes
  • Difficulté :