Semaine du 6 Juillet 2009

• Faire des Allumettes en Pâte Feuilletée
  Assemblage en forme d'allumettes de deux abaisses de pâte feuilletée, farcies d'un appareil épais de son choix.
  Leçon Leçon Illustrée
• Cuire des Chips
  Technique de cuisson des pétales de pommes de terre dorées et salées à souhaits.
  Leçon Leçon Illustrée
• Découper des Pâtes Alimentaires
  Technique de découpe des pâtes fraîches. (tagliatelles, lasagnes, spaghettis)
  Leçon Illustrée Leçon Filmée
• Fruits Déguisés
  Assemblage de fruits secs et de pâte d'amandes blanche ou colorées.
  Leçon Leçon Illustrée
• Pliage des Serviettes (La Gondole)
  Technique de pliage des serviettes en tissus.
  Leçon Illustrée