|
Matériel
Plaisirs
Nos Garanties
Contact
|
Ustensiles pour le chocolat
|
Un décor facile, moderne et à la mode avec une grande simplicité de réalisation. 395.00 Euro TTC
|
|
Vernis spray alimentaire écologique pour pâte d'amande, sucre, chocolat, nougatine... Donne du brillant, protège de l'humidité, prolonge la conservation. 33.00 Euro TTC
|
|
Vernis spray alimentaire pour pâte d'amande, sucre, chocolat, pastillage... Donne un effet argenté et métallisé, protège de l'humidité, prolonge la conservation. 23.41 Euro TTC
|
|
Vernis spray alimentaire pour pâte d'amande, sucre, chocolat, pastillage... Donne un effet doré et métallisé, protège de l'humidité, prolonge la conservation. 23.41 Euro TTC
|
|
Feuille en PVC ep 150 microns pour le travail du chocolat. 60 x 40 cm 70.80 Euro TTC
40 x 30 cm 39.50 Euro TTC
|
|
Feuille "Guitare" ep 100 microns pour le travail du chocolat. 20.89 Euro TTC
|
|
Un décor facile, moderne et à la mode avec une grande simplicité de réalisation. 395.00 Euro TTC
|
|
Un décor facile, moderne et à la mode avec une grande simplicité de réalisation. 395.00 Euro TTC
|
|
Cette plaque à congeler permet de réaliser des décors en provoquant un choc thermique du chocolat tempéré, qui devient alors façonnable. Il devient alors facile de réaliser des copeaux, des grillages, des cornets, des rubans en chocolat pour décorer les entremets. 260.70 Euro TTC
|
|
Produits des copeaux fins et réguliers. 2654.40 Euro TTC
|
|
Rabot à chocolat permettant un débit important de 2,5 kg de copeaux de chocolat. 869.90 Euro TTC
|
|
Raclette à copeaux. 18.50 Euro TTC
|
|
Racloir à chocolat en ABS semi-souple. 5.60 Euro TTC
|
|
Pour les copeaux de chocolat. 82.11 Euro TTC
|
|
Réfrigérant alimentaire, accélérateur de prise pour le collage entre elles des pièces en sucre et en chocolat. 17.90 Euro TTC
|
|