Cette machine a été conçue et réalisée pour résoudre les problèmes d'étalement de la pâte à pizza, pâtisserie.

La formeuse réalise un important gain de temps et surtout aucun personnel spécialisé n'est nécessaire.

Epaisseur et diamètre réglables selon le travail à effectuer.

La dimension de la pizza se fera en fonction de la quantité de pâte mise dans la formeuse. Plus il y aura de pâte, plus les pizzas seront grandes jusqu'à un diamètre maximum de 45 cm

La partie supérieur est évasée par rapport au plateau inférieur, facilitant ainsi la formation du bord (sur une pizza de diamètre maximum uniquement).

Construction tout inox.

Production horaire : 350 pizzas

5000 Watts / 380 volts triphasé

Dimensions : 67,5 x 75 x 101 cm

Diamètre de la pâte : 19 à 45 cm

Poids de la pâte : 100 à 700 grammes

Poids: 167 kg

Conditionnement : à l'unité