Machine à hot-dogs 2 plots

Chauffe saucisses électrique, peu encombrant pour le travail sur le comptoir.

Bac à eau en inox (le seul sur le marché). En effet la saucisse est un produit acide et à la différence des bacs en aluminium (que l'acidité du roduit perce) il n'y a aucun risque de trous avec un bac en acier inoxydable.

Couvercle en inox, même principe grâce à l'inox, le couvercle reste toujours impeccable, et n'est pas "piqué", à la différence d'un couvercle en aluminium qui lui se pique.

La résistance blindée est protégée par le surmoulage d'aluminium de toute attaque extérieure.

Par conductibilité, la chaleur stockée dans ce moulage est immédiatement restitué par les plots.

Caractéristiques techniques :

- Verre pyrex = produit mis en valeur

- 1 thermostat de précision

- 1 résistance blindée surmoulée dans 2,5 kg d'aluminium

- 2 plots en aluminium

- 1 bac à eau amovible en inox et couvercle en inox

- 1 carter en inox (AISI 430)

Puissance : 230 volts / 800 W

Dimensions : 31 x 32,5 x 46 cm

Capacités en pièces : 40

Débit (pièces / h) : 110

Poids : 13 kg

Conditionnement : à l'unité