La Maltodextrine possède un pouvoir sucrant très faible et n'apporte aucune calorie.
Il se présente sous forme de poudre très fine.
Soluble à froid et à chaud.
Il est utilisé dans la formulation de boissons, laitages, bonbons, soupes, etc...
Contenance : 1 kg
Conditionnement : à l'unité
Référence : AD023
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