Ces cylindres sont une source d'économie en cuisine de par leur ergonomie et leur praticité.
Simples d'utilisation, d'un usage unique, ils sont conditionnés par 1000 pièces et s'insèrent sur des plateaux réutilisables de 25 cylindres.
Une fois la recette réalisée, il suffit d'ouvrir le cylindre pour le service. La fermeture ne laisse pas de trace sur le contenu et les formes obtenues sont parfaitement régulières.