Sandwicherie

Formules sandwich, entrée, plat, dessert

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Un ouvrage pour rassasier les clients pressés, mais non moins gourmands et soucieux de la qualité de leur alimentation. 34.30 Euro TTC
Les croc' midi

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Idées de recettes "sur le pouce" pour boulangers-pâtissiers 40.40 Euro TTC
Pains surprise décorés

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Boulangers, pâtissiers et traiteurs y trouveront, à coup sûrs, de quoi surprendre les consommateurs, leurs clients.   Nouveauté     Offre spéciale   27.80 Euro TTC 26.50 Euro TTC
Pâtisserie Viennoiserie

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Pâtisserie Viennoiserie de l'INBP. 30.20 Euro TTC
Sandwichs au bon pain

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80 recettes pour réussir de délicieux sandwichs. 39.60 Euro TTC
Sandwichs et salades

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Des sandwichs, salés et sucrés, des tartines, des clubs, des navettes, des salades... Des sandwichs originaux, moelleux à souhait qui font saliver... 29.90 Euro TTC