2 fonctions :
- 1 fonction cutter
- 1 fonction coupe-légumes à éjection s'adaptant sur un même moteur
Indispensable : Il hache, broye, émulsionne, pétrit et grâce à sa gamme de 48 disques inox (en option), il réalise des émincés, râpés, juliennes et bâtonnets avec une qualité de coupe optimale.
Caractéristiques techniques :
- Moteur triphasé 400 volts / 50 / 1200 Watts.
- 2 vitesses 750 T/min et 1500 T/min
- Bloc moteur métallique. Fonction pulse.
- Moteur asynchrone. Sécurité magnétique et frein moteur.
- Possibilité 9 macédoine et 3 frites (en option)
Livré avec :
- Cuve cutter de 7 litres inox avec poignée et couteau lisse démontable inclus.
- Nouveau coupe-légumes métallique à éjection composé de 2 goulottes : 1 grande goulotte (surface 139 cm2) et 1 goulotte cylindrique (Ø 58 mm).
- Livré sans disque.
- Collection complète de 48 disques disponibles.
Dimensions : 66,5 x 38 x 35 cm
Conditionnement : à l'unité
Référence : 2475
Article de fabrication française.