En salade ou en accompagnement, froid ou chaud, personnalisez et agrémentez vos plats.

Le riz Arborio est un riz de type Japonica, d'origine européenne de couleur blanche après cuisson, de texture moelleuse et dont les grains sont légèrement collants. Ce riz conviendra parfaitement à vos recettes de risotto et paellas.

Dosage: 75 g de riz cru par personne, soit 195 g de riz cuit.

1 kg de riz cru donne 2,6 kg de riz cuit.

Nombre de personnes: 35 environ avec 2,5 kg de riz

Poids net : 2,500 kg

Conditionnement : à l'unité