Préparations pâtissières

Crème pâtissière EXTRA à froid - 5 kg

Crème pâtissière EXTRA à froid - 5 kg

Préparation en poudre pour crème pâtissière à froid "EXTRA". Convient pour la cuisson et la surgélation. 45.40 Euro TTC
Crème pâtissière à chaud 1 kg

Crème pâtissière à chaud 1 kg

Préparation en poudre pour crème pâtissière à chaud "SUPER". Permet la préparation de pâtisserie "Pur Beurre". 7.30 Euro TTC
Pailleté feuilletine pur beurre cacao Barry

Pailleté feuilletine pur beurre cacao Barry

Inclusions croustillantes pour pralinés, bonbons et pâtisseries. 100% pur beurre. 31.80 Euro TTC
Poudre à meringues

Poudre à meringues

Permet d'obtenir instantanément des meringues par simple adjonction d'eau et battage rapide. 13.90 Euro TTC
Préparation en poudre pour crème d'Amandes - 10 kg

Préparation en poudre pour crème d'Amandes - 10 kg

Préparation en poudre pour crème d'amandes. S'utilise en garniture de tartes (ex: tarte aux poires bourdaloue). 90.50 Euro TTC
Préparation en poudre pour Génoise - 5 kg

Préparation en poudre pour Génoise - 5 kg

Préparation en poudre pour génoise. 28.40 Euro TTC
Préparation pour brownies - 5 kg

Préparation pour brownies - 5 kg

Préparation en poudre pour brownies. 56.70 Euro TTC
Préparation pour cookies - 5 kg

Préparation pour cookies - 5 kg

Préparation en poudre pour cookies. 45.70 Euro TTC
Préparation pour crème pour tiramisu

Préparation pour crème pour tiramisu

Préparez un succulent tiramisu à l'aide de cette délicieuse préparation en poudre, rapide et facile à mettre en œuvre. 19.30 Euro TTC
Préparation pour muffins - 5 kg

Préparation pour muffins - 5 kg

Préparation en poudre pour muffins. 45.70 Euro TTC