Pralin / praliné

Croquant chocolat blanc 4 kg

Croquant chocolat blanc 4 kg

Pâte prête à l'emploi chocolatée, pralinée et croustillante. 92.80 Euro TTC
Pâte d'arachide Dakatine

Pâte d'arachide Dakatine

Pâte d'arachide obtenue à partir de cacahuètes sélectionnées, dépelliculées et torrefiées avant d'être finement broyées. 5.30 Euro TTC
Pâte de noisettes pure 4 kg

Pâte de noisettes pure 4 kg

Pâte de noisette pure (100%). 97.50 Euro TTC
Pralin croquant 4,5 kg

Pralin croquant 4,5 kg

Pâte prête à l'emploi pralinée, chocolatée et croustillante. 87.70 Euro TTC
Praliné, 25% amandes/ 25% noisettes

Praliné, 25% amandes/ 25% noisettes

Pâte praliné au goût d'amandes et noisettes pour parfumer vos crèmes en pâtisseries. 16.70 Euro TTC
Praliné favorites octueux 5 kg

Praliné favorites octueux 5 kg

Praliné favorites onctueux aux noisettes. 89.00 Euro TTC
Praliné grains

Praliné grains

Noisettes concassées torréfiés et caramélisés. 17.80 Euro TTC
Pralinette - Pralin amande-noisette

Pralinette - Pralin amande-noisette

Pour l'arômatisation directe de crèmes, d'appareils et de crèmes glacées. 22.50 Euro TTC
Pralin extra, amande - noisette Clair

Pralin extra, amande - noisette Clair

Une pâte ferme, avec du grain mais pleine et ronde en bouche. Pour intérieurs de bonbons, petits fours secs. 21.30 Euro TTC