Pralin / praliné

Pâte d'arachide Dakatine

Pâte d'arachide Dakatine

Pâte d'arachide obtenue à partir de cacahuètes sélectionnées, dépelliculées et torrefiées avant d'être finement broyées. 4.80 Euro TTC
Pralin croquant 4,5 kg

Pralin croquant 4,5 kg

Pâte prête à l'emploi pralinée, chocolatée et croustillante. 81.70 Euro TTC
Praliné, 25% amandes/ 25% noisettes

Praliné, 25% amandes/ 25% noisettes

Pâte praliné au goût d'amandes et noisettes pour parfumer vos crèmes en pâtisseries. 15.90 Euro TTC
Praliné grains

Praliné grains

Noisettes concassées torréfiés et caramélisés. 17.80 Euro TTC
Praliné Héritage 5 kg

Praliné Héritage 5 kg

Dans ce praliné craquant très riche en fruit à fort caractère confectionné dans la plus grande tradition, nous retrouvons des morceaux de noisettes et d'amandes grossièrement broyées. 89.90 Euro TTC
Pralinette

Pralinette

Une pâte légère comme une crème, lumineuse et tellement "naturelle" avec ses fines traces colorées. Pour l'arômatisation directe de crèmes, d'appareils et de crèmes glacées. 21.90 Euro TTC
Pralin extra, amande - noisette Clair

Pralin extra, amande - noisette Clair

Une pâte ferme, avec du grain mais pleine et ronde en bouche. Pour intérieurs de bonbons, petits fours secs. 20.90 Euro TTC