Compatible tous feux y compris l'induction.
La poêle universelle ! Alliant compatibilité tous feux et résistancece aux chaleurs élevées jusqu'aà 400°C, cette poêle peut servir à saisir une viande rouge, à cuire une omelette, à colorer poissons et viandes blanches, sans ajout de matière grasse.
Caractéristiques des poêles Elite Ceramic:
- Rapidité de transmission et répartition de la chaleur.
- Revêtement "céramique" très résistant (sans PTFE).
- Queue feuillard d'acier inox.
- Fixation de la queue par rivets revêtus.
- illeton d'accrochage
- Jupe extérieure laquée et bord revêtu facilitant le nettoyage.