Salamandre à plafond mobile vitrocéramique

La nouvelle technologie vitrocéramique transparente à triple foyers radiants assure :

- une montée en température très rapide (570°C sur la vitre en 15 minutes)

- une cuisson parfaitement homogène

- un nettoyage facile car la surface chauffante est lisse.

Le réglage précis du plafond mobile permet d'ajuster la rapidité des cuissons ou colorations, grâce à un système breveté de contrepoids et roulements à billes.

Support inférieur avec plats et grilles amovibles surface utile 49,5 x 37,5 mm.

3 foyers (zone de cuisson) indépendants, 230 volts monophasé 50 Hz.

Puissance : 3000 W

Dimensions : 60 x 59 x ht 59 cm

Poids : 44 kg

Conditionnement : à l'unité

Référence : 245610