L'aspect gaufré des plaques exal :
- favorise la prise de couleur sous les produits
- améliore la cuisson par la circulation d'air chaud
- améliore l'anti-adhérence et facilite la récupération des produits (tels que les tuiles par exemple)
- est idéal pour la cuisson des produits surgelés.
Epaisseur : 1,7 mm
Longueur, Largeur: 40 x 30 cm
Conditionnement : à l'unité
Référence : 310211