Les moules en polycarbonate présentent de nombreux avantages:
- brillance
- démoulage aisé
- entretien facile
- très grande résistance
- la transparence facilite la décoration couleur
Ce type de moule permet de faire des chocolats pleins ou fourrés.
Nombre d'empreintes par plaque : 24
Dimension de la plaque : 27,5 x 17,5 cm
Dimension des empreintes: Ø 2,9 x ht 1,9 cm
Poids du chocolat fini : 10 g.
Conditionnement : à la plaque
Référence : 380152