Plaque anti-adhésive Exal 60 x 40 cm

Plaque Exal à bords pincés à revêtement anti-adhésif.

Aluminium 17/10e, dessous laqué agréé contact alimentaire.

Ne tâche pas la pâte. Économique car l'utilisation de papier de cuisson n'est pas nécessaire.

L'Exal ne s'oxyde pas : c'est un matériau idéal pour le stockage dans les chambres de pousse, les chambres froides,...

Convient pour viennoiseries, pâte à choux, meringues, pâtes feuilletées.

Graissage inutile dans de nombreux cas. Nettoyage aisé au chiffon sec.

Dimensions : 60 cm x 40 cm. Ep : 1,7 mm

Conditionnement : à l'unité

Référence : 310202