Pierre à aiguiser céramique, finition polissage

Contrairement aux pierres à eau, les pierres céramiques ne nécessitent aucun trempage préalable et doivent simplement être humidifiée pendant l'affûtage. Positionner le couteau à 10 ou 15° d'inclinaison, le tranchant de la lame vers vous et pousser le couteau en arrière dans les deux sens. Répéter l'opération 2 à 3 fois avant de rincer votre couteau sous l'eau claire.

- 5000 grit (grain polissage)

Conditionnement : à l'unité

Référence : 120297