Outil en aluminium coulé permettant le moulage des steaks hachés comme chez le boucher. Sa forme ovale permet d'obtenir des steaks hachés réguliers et son bouton à ressort permet de tasser la viande fraichement hachée. Son manche en bois et sa palette en inox facilite le démoulage.
.
Dimensions du moule prises à l'axe : long 10,5 x larg 8,5 x ht 2 cm
Conditionnement : à l'unité
Référence : 215420