Mandoline en inox "Matfer".
Permet de réaliser en quelques instants : émincés, chips, râpés, rondelles, gaufrettes, frites, pommes paille, julienne, bâtonnets et cela en trois taille d'effilage.
La réalisation des différentes coupes est obtenue par la sélection :
- de l'épaisseur de coupe réglable jusqu'à 10 mm.
- du côté lisse et du côté gaufré de la lame.
- d'un des trois blocs effileurs livrés avec la mandoline 3 - 5 - 10 mm.
Corps, pied monobloc et poignée de maintien en inox 18/10 démontable sans outils.
Le n'est pas livré avec la mandoline et peut être acheté séparemment.
Dimensions : 36,5 x 11,5 x 4 cm
Conditionnement : à l'unité
Référence : 215001
Pièces détachées disponibles sur simple demande.
Article de fabrication française.