Siphon "Gourmet Whip" 1/2 litre + une boîte de 10 cartouches de gaz + le classeur de recettes La Magie du Whip + une boîte de 6 verrines Carat 11 cl.
Le siphon "Gourmet Whip" est spécialement conçu pour la cuisine. Il permet d'élaborer des mousses à base de légumes ou de fruits.
Ce siphon est adapté pour les préparations chaudes mais convient aussi pour les préparations froides et chantilly.
Fabrication "ISI".
Quelles sont les différences entre le siphon "Gourmet Whip" et le siphon chantilly ISI ?
Le siphon Gourmet Whip est tout inox avec joints silicone adaptés aux produits
chauds alors que le siphon chantilly possède une tête aluminium et des joints élastomère adaptés uniquement aux produits froids.
Conditionnement : Le lot complet
Référence : 970158