Gril Gyros gaz à Kébab

Gril Gyros équipé de 3 brûleurs infrarouges avec sécurité thermocouple et réglage individuel avec position ralenti. Livré équipé pour fonctionnement butane, propane et pochette d'injecteurs gaz naturel pour changement.

Pour cuire la pièce de viande de façon homogène, le dosseret et la source de chaleur sont réglables par rapport à la broche de viande permettant d'adapter la cuisson au volume de la broche de viande.

Le support broche est complètement hermétique : le moteur est ainsi protégé. Monté sur roulement à billes, il ne supporte ni le poids de la viande, ni les à-coups de l'opérateur et reste donc protégé de toute torsion.

Entretien facile : un grand plat incliné ramasse jus embouti et un tiroir amovible de récupération.

Interrupteur marche/arrêt.

Hauteur de la broche : 60 cm

Capacité de viande : 25 kg

Puissance : 10500 W

Dimensions : 58 x 66 x ht 88 cm

Poids : 31 kg

Conditionnement : à l'unité

Référence : 245002