Batterie de cuisine "Excellence"
Faitout, sans couvercle.
- Corps en acier inoxydable spécial compatible tous feux.
- Fond diffuseur aluminium "sandwich" à mémoire de forme pour une planéité parfaite des fonds.
- Fond recouvert d'un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction.
- Bord renforcé "verse franc".
- Montures soudées étanches en acier inoxydable.
- Montures "froides" en tube inox pour éviter la diffusion de chaleur sur les zones de préhension.
- Certification NF et NSF; respect des normes d'hygiène..
*Cet ustensile en Ø 50 cm n'est pas équipé de fond inox magnétique mais d'un fond diffuseur aluminium très épais dressé utilisable tous feux sauf induction.
Diamètre : 50 cm
Hauteur : 25 cm
Capacité : 49 litres
Conditionnement : à l'unité
Référence : 693050
En option, possibilité d'adapter ce couvercle.
Article de fabrication française.