Ces couteaux distribués par Matfer sont fabriqués en Allemagne par Giesser Messer, coutelliers depuis 1865, allient la tradition et la qualité.
- Lame en acier trempé sous vide : améliore la tenue de coupe
- Acier en chrome / molybdène de première qualité
- Manches anti-glisse, non poreux et stérilisables
- Formes des manches adaptées à chaque type de confort d'utilisation
- Livré sous étui plastique
- Idéal pour couper les produits délicats : pâtés en croûte, feuilletés, koulibiac
Lame : 25 cm
Conditionnement : à l'unité
Référence : 182110