Couteau santoku.
Ces couteaux distribués par Matfer sont fabriqués en Allemagne par Giesser Messer, coutelliers depuis 1865, allient la tradition et la qualité.
- Lame en acier trempé sous vide : améliore la tenue de coupe
- Acier en chrome / molybdène de première qualité
- Manches anti-glisse, non poreux et stérilisables
- Formes des manches adaptées à chaque type de confort d'utilisation
- Livré sous étui plastique
- Lame étroite alvéolée. Les alvéoles créent des "coussins d'air" entre la lame et le produit et facilitent ainsi la coupe avec moins d'effort.
Lame ondulée : 18 cm
Conditionnement : à l'unité
Référence : 182187