Braisière Excellence Ø 24 cm

Batterie de cuisine "Excellence"

Braisière ou bassine à ragoût, marmite basse, sans couvercle.

- Corps en acier inoxydable spécial compatible tous feux.

- Fond diffuseur aluminium "sandwich" à mémoire de forme pour une planéité parfaite des fonds.

- Fond recouvert d'un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction.

- Bord renforcé "verse franc".

- Montures soudées étanches en acier inoxydable.

- Montures "froides" en tube inox pour éviter la diffusion de chaleur sur les zones de préhension.

- Certification NF et NSF; respect des normes d'hygiène.

Cet ustensile est compatible tous feux.

Diamètre : Ø 24 cm

Hauteur : 16 cm

Capacité : 7 litres

Conditionnement : à l'unité

Référence : 690024

En option, possibilité d'adapter ce couvercle.