Carte blanche à 90 chefs du monde entier.
Pour "Escales d'exception avec Flexipan", le photographe Frederic Lebain a réalisé un tour du monde dans les cuisines et les pâtisseries des plus grands chefs, il a su capter le sensibilité de chacun à travers leur passion.
Demarle a demandé à ces chefs de laisser libre cours à leur imagination.
Plus qu'un livre de recettes, c'est avant tout un livre d'inspiration dans lequel vous trouverez des recettes sucrées et salées, créatives, insolites et parfois même audacieuses !
Alors n'hésitez pas à mettre le cap et parcourir ce voyage aux escales exceptionnelles que Demarle a fait pour vous.
Format : 24,8 x 27 cm - 200 pages
Éditions : Demarle
Conditionnement : à l'unité
Référence :
- Version française => 812148
- Version anglaise => 812150
