Toile cuisson Silpat (40 x 30 cm)

Toile de cuisson Silpat anti-adhérente, résistante à la cuisson. Réalisé en tricot de verre imprégné de silicones.

Silpat convient à toutes les cuissons sur plaque de pâtisserie de viennoiseries, pour le travail du sucre et de la nougatine.

Résistance : de -40° à + 300° C.

Utilisation sans aucun graissage.

Utilisable dans les fours : ventilé, à sole, à vapeur, micro-ondes et en surgélateur.

Ne pas utiiser dans les fours à gaz.

Nettoyage facile à l'éponge.

Longueur, Largeur: 40 cm x 30 cm

Conditionnement : à l'unité

Référence : 321000