Réchaud pâtissier - traîteur 2 feux pour une utilisation professionnelle.
Caractéristiques :
- 1 feu à 7 Kw + 1 feu à 5 Kw
- Dispositif de sécurité : contrôle de cuisson indépendant avec système de veille à l'allumage et thermocouple de sécurité.
- Nettoyage facile ! La grille en fonte (29 x 35 cm), la couronne brûleur et la laque inox sont entièrement amovibles et lavables en machine.
- Equipement : 2 brûleurs avec 2 boutons de régulation avec position ralenti, thermocouple de sécurité.
Sortie de gaz à l'arrière, prévoir 5 cm de plus en profondeur pour l'installation.
Dimensions : 69 x 46 x 17 cm
Poids : 22 kg
Conditionnement : à l'unité
Référence : 31010