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Moules Pavoflex 60 x 40 cmPavoflex® - 72 mini-bandes ondulées 6 x 2,4 x ht 2,1 cm
Pavoflex® est une nouvelle gamme de moules 60 x 40 cm en silicone alimentaire (platinium 100% silicone). Avec ses formes originales et innovatrices, il s'utilise aussi bien pour des créations sucrées ou salées et à la surgélation de -40°C à +300°C. Il offre une cuisson homogène. La structure du moule permet un démoulage facile et rapide sans aucun accrochage. Même les préparations compliquées peuvent être facilement réalisées grâce à sa structure flexible et aux propriétés anti-adhérentes du moule. Nettoyage rapide sous l'eau chaude avec un produit dégraissant et une éponge non abrasive. Les moules Pavoflex® sont conformes aux normes internationales et sont agrées au contact alimentaire France arrêté au 25/11/1992. Dimensions de la plaque : 60 x 40 cm Dimensions de l'empreinte : 6 x 2,4 x ht 2,1 cm Volume de l'empreinte : 29 ml Conditionnement : à l'unité Référence : 11355 En option : Semelles carton or pour moules "Pavoflex"® en forme de bande |
Outil de fonçage 2 têtes.
Le choix du Flexipan
Escales d'exception avec Flexipan
Découpoir rond uni Exoglass® Ø 5,5 cm
Découpoir rond cannelé Exoglass® Ø 4 cm
Plaque perforée en aluminium 60 x 40 cm
Empreinte à foncer Ø 4,5 cm / découpoir Ø 7 cm
Toile cuisson Exopat (40 x 30 cm)
Douilles polycarbonate unies (x 6)Meilleur du Chef est l'enseigne commerciale de la société Plat-Net inscrite au registre du commerce RCS Bayonne: 433 926 904.
