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Sirop de sucre de canne
1 litre

4 notes
Référence : 165171
5,30 € TTC Prix TTC - Enlever 5.5% hors CEE.
Sirop de sucre de canne - 1 litre
Sirop de sucre de canne - 1 litre
Sirop de sucre de canne - 1 litre
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PRIX CHOC :
Poudre d'amande blanchie
Poudre d'amande blanchie - 1 kg
15,50 €11,90 €
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Description
Fabriqué en France

Le sucre de canne liquide est l'indispensable complément qui permet de réaliser facilement, de nombreux cocktails et une multitude de préparations sucrées.
Se conserve à température ambiante.

  • Dosage recommandé : 1 volume de sirop pour 8 volumes (eau, cocktails ou autres...)
  • Ingrédients : sirop de sucre de canne, eau
  • Poids net : 1 litre
PRIX CHOC :
Poudre d'amande blanchie
Poudre d'amande blanchie - 1 kg
15,50 €11,90 €
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Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml :
Energie Kcal 336
Energie kJ 1430
Matières grasses 0g
dont acides gras saturés 0g
Glucides 84g
Sucres 84g
Protéines 0g
Sel 0g

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Avis des clients
Sirop de sucre de canne - 1 litre
Très bien
Important d'avoir une bouteille toute prête, très bon goût.
1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
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DROLUX 16 août 2019 Achat vérifié
Sirop de sucre de canne - 1 litre
Parfait
Acheté pour remplacer le sirop de punchage, résultat à la hauteur de mes attentes.
2 internaute(s) sur 2 ont trouvé ce commentaire utile.
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jirkoff64 28 juillet 2017 Achat vérifié
Sirop de sucre de canne - 1 litre
Super
Très pratique pour toutes les recettes de pâtisserie !
Livré dans un emballage très bien protégé
3 internaute(s) sur 4 ont trouvé ce commentaire utile.
Cet avis vous a-t-il été utile? Merci !
402086-16 3 décembre 2015 Achat vérifié
Sirop de sucre de canne - 1 litre
liqueur
produit excellent pour faire mes liqueur maison comme toujours meilleur du chef que du bonheur tarif transport
je recommande fortement ce site
merci chef
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
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duf17340 13 novembre 2020 Achat vérifié
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Questions-Réponses
Questions-Réponses
Préparation d'un sorbet
Bonjour,
Est il possible d'utiliser du sirop de sucre de canne à la place du sirop de glucose pour la préparation d'un sorbet ? Et si oui dans quelle proportion par rapport au sirop de glucose ?
Je vous remercie.
CBonac 10 mai 2026
Réponse par ChefPhilippe 11 mai 2026
Bonjour,
Vous ne devez pas substituer le sirop de glucose par du sirop de sucre de canne. Le rôle des deux produits n'est pas du tout le même.
Cordialement.
SUCRE DE CANNE ET SIROP DE SUCRE A 30° BAUME
Bonsoir Chef,
Le sirop de sucre peut-il remplacer un sirop de sucre, c'est dire je fais chauffer et je verse sur des blancs d'oeuf pour une meringue italienne par exemple
Merci pour votre réponse
ms
meid4674 5 décembre 2022
Réponse par ChefPhilippe 11 décembre 2022
Bonjour,
Non, vous pouvez vous en servir uniquement comme sirop de punchage.
Pour la meringue italienne c'est eau + sucre cuit à 118°C.
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