Sel rougisseur qui entre dans la fabrication de chair à saucisse ou autres préparations auxquelles vous désirez apporter une couleur rosée plus soutenue.
Ingrédients : sel, dextrose (blé), anti-oxygène E300 E301 (1,65%), bétanine E162, colorant E120.
Emploi : 18 gr par kilo de masse
Poids net : 0,600 kg
Conditionnement : à l'unité
Référence: 0423723