À servir avec des grillades, des rôtis, des mets à la minute préparés avec de la viande de bœuf, de veau, de porc, de la volaille et du gibier.

Pour obtenir une sauce aux poivres plus douce, associez-là avec le jus de veau lié "Chef".

Une boite de sauce aux poivres déshydratée permet la réalisation de 9,6 litres de préparation.

Mode d'emploi:

Délayez le produit dans le liquide bouillant ou froid.

Portez à ébullition 3 minutes.

Incorporer hors du feu le beurre coupé en morceaux

Lisser au fouet

Dosage: 120 g par litre

Poids net : 1,080 kg

Conditionnement : à l'unité