Préparation déshydratée en flocons pour jus de canard. Une boîte permet de préparer 11 litres de jus. Délayer le produit déshydraté dans l'eau bouillante ou froide, avec un fouet. Porter à ébullition, cuire 3 minutes.
Idéal pour la préparation de jus ou de sauces à base de canard.
Dosage préconisé :
- la boite + 11 litres d'eau = 11 litres de jus prêt à l'emploi
- 50 g de produits + 1 litre d'eau = 1 litre de jus prêt à l'emploi
Composition : Canard 22%, viande de canard 14%, graisse de canard, amidon de maïs, arômes (contient blé), fécule de pomme de terre, arôme canard (contient œuf), maltodextrine, sel, extrait de levure, chicorée, oignon, extrait de vin blanc, extraits d'épices et herbes arômatiques : paprika, ail, laurier ; antioxydant : extrait de romarin.
Peut contenir des traces de lait, céleri et moutarde
Contenance : 550 grammes
Conditionnement : à l'unité
