Préparation déshydratée pour réalisation de gelée claire. Une boîte permet de préparer 20 litres de gelée. Délayer le produit déshydraté dans l'eau froide, avec un fouet. Porter à ébullition lentement, laisser refroidir selon l'usage que vous désirez.
Contenance: 1 kg
Conditionnement : à l'unité