Préparation déshydratée pour jus et sauces à base de poissons.
Ingrédients : Maltodxtrine (maïs, pomme de terre et blé), sel, poisson : 13%, huile de palme, fécule de pomme de terre, légumes (oignon, poireau, échalote), épaississant : gomme de guar, arômes (dont poisson, crustacé et céleri), extrait de levure, lactose, extrait de champignon, acidifiant : acide citrique, protéines de lait, curcuma, extrait naturel de vin blanc.
Poids net : 750 grammes pour reconstituer jusqu'à 50 litres de fond.
Conditionnement : à l'unité