En été, lorsque le vent cesse de souffler, des millions de cristaux de sel se forment à la surface des eaux des salins de Camargue pour donner naissance à la Fleur de Sel.
Le saunier attend le moment venu pour récolter manuellement ce cadeau de la nature.
Grâce à sa texture fine et croustillante, ses grains irréguliers, la fleur de sel de Camargue exalte avec délicatesse la saveur des mets pour le plaisir des papilles.
Poids net : 125 grammes
Conditionnement : à l'unité