Du débutant à l'amateur jusqu'au professionnel, "Le grand manuel de la sculpture des légumes et des fruits" permet à tous d'apprendre les nombreuses techniques à partir de la base et aussi de disposer pour des travaux exigeants d'un fondement solide.

Toutes les leçons sont présentées au pas à pas avec plus de 500 photos en couleurs et sont, de ce fait, facilement assimilables.

La mascotte, Mr. Carving, attire l'attention sur de nombreuses sources d'erreurs et prodigue d'innombrables conseils.

Langues: Existe en version Française, Anglaise, Allemande

Auteur: Xiang Wang

Conditionnement : à l'unité