Hachoir à viande en fonte n° 10

Hachoir manuel en fonte, fixation serre joint muni d'une vis sans fin, d'un couteau étoilé à 4 lames et d'une plaque perforée (petits trous Ø 6,5 mm). Son fonctionnement se fait grâce à la manivelle qui s'emboite sur l'axe de la vis sans fin.

Fixation par serre-joint.

Pour hacher la viande, broyer les amandes et les épices.

Corps en fonte d'acier nickelée.

Fixation serre-joint.

Dimensions grille et couteau d'origine :

- Diamètre de la grille => Ø 6,7 cm

- Diamètre du trou central de la grille (axe) => Ø 1,1 cm

- Epaisseur de la grille => 6 mm

Diamètre des trous de la grille : Ø 6,5 mm

Dimensions : 11,5 x 29 x 40 cm

Poids : 3,4 kg

Conditionnement : à l'unité

Référence : N4010C

Accessoires optionnels ou de rechanges :

Grille Ø 4,5 mm

Grille Ø 6,5 mm

Grille Ø 8 mm

Grille Ø 12 mm

Grille Ø 15 mm

Couteau 4 lames

Embouts à saucisses