Hachoir à viande en fonte n° 5

Hachoir manuel en fonte, fixation serre joint muni d'une vis sans fin, d'un couteau étoilé à 4 lames et d'une plaque perforée (petits trous Ø 6,5 mm). Son fonctionnement se fait grâce à la manivelle qui s'emboite sur l'axe de la vis sans fin.

Pour hacher la viande, broyer les amandes et les épices.

Corps en fonte d'acier nickelée.

Fixation serre-joint.

Dimensions grille et couteau d'origine :

- Diamètre de la grille => Ø 5 cm

- Diamètre du trou central de la grille (axe) => Ø 9 mm

- Epaisseur de la grille => 5 mm

- Trou central du couteau 4 lames (axe) => carré 9,5 mm

Diamètre des trous de la grille : Ø 6,5 mm

Dimensions : 9 x 23,5 x 32 cm

Poids : 1,9 kg

Conditionnement : À l'unité

Référence : N4005C

Accessoires optionnels ou de rechanges :

- Grille Ø 4,5 mm

- Grille Ø 6,5 mm

- Grille Ø 8 mm

- Couteau 4 lames

Pas d'embouts à saucisses disponibles pour ce modèle.