Baratte à mayonnaise

Appareil manuel permettant de réaliser la mayonnaise.

Sa réalisation est simple.

Placer la moutarde, le ou les jaunes d'œufs et l'assaisonnement dans la cuve.

Refermer la cuve et tourner la manivelle.

En même temps, verser l'huile dans l'entonnoir situé sous la poignée. Celle-ci s'écoulera doucement dans la cuve afin de former l'émulsion et obtenir une belle mayonnaise faite maison.

Dimensions : 13,5 x 17 x 37 cm

Conditionnement : À l'unité

Référence : BAR02