Pectine 325NH95

Pour préparations fruités (confitures à textures épaisses, purées de fruits, fourrages de confitures non gélifiés, sauces pour nappages, desserts lactés gélifiés, produits diététiques et hypoglucidiques).

Dosage conseillé: 0,5 à 1,5% en fonction de la formulation et de la texture souhaitée.

Poids net : 1 kg

Conditionnement : à l'unité

Référence : 1630A