Célèbre pour ses cakes, Sophie Dudemaine revient avec un nouvel « As de la simplicité » : les hachés-menu.

Sophie s'est inspirée des célèbres « Meat loaf » (pain de viande aux Etats-Unis). Cette préparation est ultra simple et permet de réaliser tout type de "haché" en un temps record (entre 10 et 20 minutes).

Dans un premier temps, il suffit de hacher finement les ingrédients et de les intégrer à la garniture. Vous pouvez les cuire à la poêle ou au four, les déguster froid ou chaud.

Format : 19,3 x 26 cm. 160 pages.

Conditionnement : à l'unité