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Glaçage pour miroir - chocolat

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Glaçage pour miroir - chocolat
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Glaçage chocolat pour miroir.

Supporte la congélation et la décongélation.

Appliquer directement en miroir sur vos bavarois.

Après ouverture, bien refermer l'emballage, stocker à température ambiante et consommer dans le mois.

Pour le nappage de surfaces bombées, chauffer légèrement (entre 30 et 40°C).

Appliquer à la louche.

Ingrédients : sirop de glucose, eau, sucre, poudre de chocolat (5%), fructose, stabilisant (glycérol), amidon modifié, gélifiant (pectine), colorant (caramel), extrait de cacao, conservateur (sorbate de potassium), acidifiant (acide citrique), sel, base blé, modification E1414 base manioc.

Conditionnement : Seau de 2,5 kg

Référence : 13524

Prix public : 22.90 Euro TTC
Prix membre : 20.61 Euro TTC
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