Beurre de cacao 100%.
Le beurre de cacao est une matière grasse végétale extraite des fèves de cacao par pression.
Fluidificateur du chocolat afin de l'utiliser avec des pistolets pulvérisateurs.
Barrière contre l'humidité.
Durcisseur pour confiseries.
Ingrédients : Beurre de cacao
Poids net : 4 kg
Conditionnement : à l'unité
Référence : 121470