Batons de chocolat noir résistant à la cuisson pour la fabrication des pains au chocolat (chocolatines) ou tout simplement pour le goûter.
Teneur en cacao de 44% minimum.
Ingrédients : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, vanilline.
Dimensions : 7,7 x 1,2 x ht 0,5 cm
Poids net : 1,600 kg (300 bâtons environ)
Conditionnement : à l'unité
Référence : 620110